（ダイエット専門都立大学パーソナルジム）　スイーツ大好きトレーナーがおすすめする都立大学駅周辺のお店⑤

都立大学パーソナルジム「TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)」にパーソナルトレーニングをしております【佐藤　翔】がご紹介致します。

第５回目になりました。都立大学駅周辺のおすすめスイーツ店紹介。

今回はチェーン展開もされている人気店「とよんちのたまご」についてご紹介していきます！

１、場所

２、お店情報

３、「とよんちのたまご」をトレーナー目線で見てみよう！

４、最後に

今回の「とよんちのたまご」は東横線沿いに位置しているお店です。

都立大学駅を降りて左手に進み、名店会館の方に向かうと高架下に多くのお店があります。

その中に飲食店に挟まれたところに「とよんちのたまご」が構えています。

徒歩はわずか2分の好立地！！

「とよんちのたまご」こちらが取り扱っている商品はお店の名前の通り、
卵を使った商品が多く取り揃えてあります。

こちらのお店が取り扱っている卵は本当にこだわりがすごいのです。

豊和養鶏場は千葉県旭市に所在し、豊かな自然に囲まれた場所にあります。
房総半島の九十九里に近く年間通して温暖な気候と風通しの良さが鶏の飼育に適した好環境。

そこで育てられる鶏たちはこだわりの自家配合飼料を餌として飼育されています。
良質な穀物類に加えアミノ酸・ミネラル・カルシウム等をしっかり吸収できるように丁寧に育てられています。
これだけ大切に育てているのには卵の味に関わってくるからだそうです。特に鶏の食べる餌によって味が決まるといっても過言ではないんだとか。
更には水にもカルシウムイオン水を与えているというこだわりっぷり。

鶏舎内も常に清潔に保つように365日、毎日欠かさず除糞作業を行うことでより清潔に保っているそうです。
また鶏に乳酸菌入りの飼料を与える事で、抗生剤・抗菌剤を一切使用せずに健康な鶏を飼育しています。

そこまで大切に育てられた鶏が産んだ採れたてのたまごをその日のうちに毎日自社便にて店舗へ直送。
店頭では毎日売り切りとし、いつも新鮮なたまごだけが店頭に並ぶので皆さんがお召し上がりになるものは鮮度抜群の卵のみです！

これらのこだわりが詰まった卵を使って調理された、
プリンやバームクーヘンは普通のものとは一味違ったものを味わえること間違いなしです！！

・とよんちのなめらかプリン

見た目もかわいいので、お土産にもバッチシです！

1個あたり268円とお買い求めしやすいのもいいところです。

・とよんちのバームクーヘン

見てください！この普通のバームクーヘンより色の濃い「とよんちのたまご」のバームクーヘンを！

上記したように卵の品質がよく黄身の色が濃くなっているので、他のバームクーヘンでは出せない「とよんちのたまご」特有のバームクーヘンとなっているのですね！！

↓↓こちらのお店の卵はこちら↓↓

ここでは目玉の商品卵が体にどのような影響をもたらすかについてまとめていきます！

みなさん卵と聞くとなんか体にいいでしょと思われるぐらいではないでしょうか。

実際にはどのように体にいいのか解説していきます。

卵は食物繊維とビタミンC以外の栄養素を全て含んでおり、その栄養価の高さから「完全栄養食品」と呼ばれるほど理想的な食品です。

栄養成分に着目すると炭水化物はあまり含まれていませんが、たんぱく質や脂質をほどよく含み、さらにビタミンやミネラルを豊富なのが特徴です。

※卵黄（20g）と卵白（30g）の卵1個の栄養素（全卵50g）をまとめると次のとおり。

冒頭で解説したとおり、卵にはビタミンCと食物繊維以外の栄養素が含まれており、この図からも私たちに必要な栄養素が満遍なく摂取できることがわかりますね。

 

卵はたんぱく質の多い食品ですが、その中でも特に「良質なたんぱく質」を含んでいる食品といえます。

食品に含まれるたんぱく質の栄養価は、必須アミノ酸と呼ばれる9種類のアミノ酸の含有量によって決まります。
この含有量を摂取するのに必要な量と比較して算出した値を「アミノ酸スコア」と呼んでいます。
アミノ酸スコアは満点が100であり、不足している必須アミノ酸があると、そのスコアは下がっていきます。

気になる卵のアミノ酸スコアは……なんと100点満点！
肉や牛乳と同じくらい良質なたんぱく質であることが分かっています。卵は手軽に摂取できる優秀なたんぱく質源なのですね。

下記には卵からとれる栄養素で特に優秀なものをまとめました。

・たんぱく質

卵1個分（50g）に含まれるたんぱく質は6.1g。
卵1個を食べると成人男性の1日に必要なたんぱく質の約13%を摂取することができます。

・カリウム

カリウムは細胞の浸透圧を調整したり、筋肉の収縮に関わる栄養素です。
利尿作用があり、ナトリウム（塩分）を身体の外に排出することでむくみの軽減や血圧低下が期待できます。
ボディーコンテストに出る方はより体が引き締まって見せることができます。
卵白には、卵白1個分で42mgのカリウムを摂取することができます。
これは、成人男性が1日の摂取目安量の約1.7%、成人女性の場合は約2%です。

・ビタミン

卵黄にはビタミンAやビタミンDが特に含まれています。
ビタミンAは皮膚や粘膜の健康維持に働く栄養素。
卵黄1つ（20g）で成人男性の1日に必要なビタミンAの約21.5%、成人女性の場合は約28%が含まれています。

またカルシウムの吸収をサポートし、骨を強くする働きのあるビタミンDは、成人の1日に必要な量の約28.2%が卵黄1つに含まれています。

・脂質
卵の脂質はほとんどが卵黄に含まれていますが、その中にはオレイン酸といわれる脂肪酸が含まれており、悪玉コレステロールを下げる働きがあるといわれています。

・ミネラル

卵黄には鉄と亜鉛が多く含まれています。
鉄は赤血球を作る上で必要となる栄養素で特に女性は不足しがちなので積極的に摂取しておきたいところです。
卵黄1つ（20g）に対して、鉄の含有量は約1.0mg。これは、30歳男性において1日に必要な量の約15.4%、女性の場合は11.1%にあたります。

亜鉛はたんぱく質の再合成やDNAの合成に必要な栄養素で、不足すると味覚障害をおこす可能性がある栄養素です。
卵黄1つ（20g）には、30代男性が1日に必要な量の約7.8%、女性の場合は10%が含まれています。

これだけのものが栄養素が含まれているから卵は体にいいんだと言われてきたのですね！！

ここまでいかがでしたでしょうか。

これだけの栄養素を多く含んでいる卵に加えて、
「とよんちのたまご」ではより品質の高いものを提供してくれています！！

そんな卵を使ったプリンやバームクーヘンを皆さんも少し行き詰まった時なんかに食べてみませんか！！

ぜひ都立大学駅に寄った際は足を運んでいただけると嬉しいです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

次回は卵とボディメイクに関連して、
卵を食べるのは生がいいのか、火を通した方がいいのか、
効率的な食べ方について書いていきます！！

こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)』都立大学店にてパーソナルトレーナーをしております【佐藤翔】がご紹介致しました。
Instagramでも、食事、筋トレの情報を発信してます！
ぜひご覧ください。

——————————————————————–

『Trainer’s gymトレーナーズジム都立大学』では管理栄養士監修の栄養指導を行っております。

運動着やタオルの無料貸出、BCAA8種類とプロテイン13種類を無料提供しております。

パーソナルトレーニングの料金としては東京都内で格安の価格とご好評いただいております。

都立大学でダイエットやボディメイクにトライしてみませんか？

トレーニングが初めての方でも大丈夫です！

最後のダイエットにしませんか？

都立大学パーソナル　ジム『トレーナーズジム都立大学』までお越しください。

無料体験、無料カウンセリング随時受付けております。

都立大学駅より徒歩２分、〒152-0031東京都目黒区中根２−１４-１６『トレーナーズジム都立大学店』にてお待ちしております。

———————————————————————

記事の担当者：佐藤翔