(ダイエット専門 曙橋 パーソナルトレーニング ジム)ダイエットの基本!三大栄養素

ダイエットの基本!三大栄養素

ダイエット専門曙橋パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)』

にてパーソナルトレーニングをしております【清瀬 淳】がご紹介いたします。

三大栄養素とは人間が生きて行く上で必要な活動源であり体を構成する主成分となります。

またこの三大栄養素がどうやってダイエットにかかわってくるのでしょうか。

今回は栄養の基本、三大栄養素のお話をしようと思います。

ダイエットの基本?三大栄養素

太っている女性

さてまず三大栄養素とは何のことをさしているのでしょうか?

まずこの三つを紹介していきます。

糖質・脂質・たんぱく質

この三つを三大栄養素といい栄養素の中でも特にエネルギーを含んでいる栄養素となっております。

人間が生きていく中で必要な活動源であり人の体をつくる主成分となっております。

必要不可欠な栄養素ですが当然これらを摂取しすぎると全て体脂肪として蓄えられます。

糖質・脂質・たんぱく質の順に体脂肪になりやすいとされています。

それではそれぞれにどんな役割があるのか説明していきます。

糖質の働き

ごはん

糖質は主食に多くふくまれております。

体や脳を動かすエネルギー源になる栄養素です。

また体に貯蔵できるのもポイントです。

これが不足すると生命活動の維持が困難になってきます。

しかし過剰に摂取するとエネルギーとして使われない分は脂肪として蓄えられてしまうのです。

ごはんを山盛りだったり、食パンを何枚も食べてしまったり、ラーメンの替え玉を頼んでしまったりついつい食べ過ぎてしまう糖質。

なるべく控える意識をするとよいですね。

また玄米、全粒粉パン、ライ麦、オートミールなど精製されていない炭水化物は食物繊維を多く含んでおり糖質の吸収を抑えてくれるはたらきがあります。

そのためこういった精製されていない主食を召し上がるのもダイエットにはおすすめでございます。

脂質の役割

オリーブオイル

ダイエットには敬遠されがちな脂質。

その働きは第二のエネルギー源・体温の保持・臓器の保護・脂溶性ビタミンの運搬などなど体を正常に保つために必要な栄養素になってまいります。

脂質は多すぎても少なすぎても良くはないです。

大切なのは脂質の種類です。

良質な脂質を摂ることで血中脂質や血圧の改善につながっていきます。

また炎症などのトラブルを防ぐ働きもありますので良い資質を摂っていきたいですよね。

良質な脂質の代表としては魚やナッツ類に含まれているオメガ3脂肪酸やオリーブオイルやアボカドなどにふくまれるオレイン酸があげられます。

これらを積極的にとることを意識していきましょう。

しかし1gあたりのカロリーは糖質の約二倍の量ございますので摂りすぎには注意が必要です。

市販のお菓子やケーキ・レトルト食品・マーガリン・ショートニングなどに含まれているトランス脂肪酸はとりすぎると体に悪影響が出ることもあると報告されているので控えるようにしましょう。

たんぱく質の役割

鶏肉

たんぱく質は体を構成する栄養素です。

髪・肌・爪・内臓・筋肉などの主成分でもあります。

またホルモンの生成や酵素を作るのにも欠かせない栄養素となっております。

たんぱく質は体の中でアミノ酸に分解されます。

体で作ることのできない必須アミノ酸もあるため食事から摂取する必要があります。

ダイエットするにあたってカロリーばかり気にしがちでお肉や乳製品を控えがちです。

これらが不足してしますと筋肉を作る材料がなくなってしまいます。

ダイエットには基礎代謝をあげてくれる筋肉が必要です。

食事の中に一品はたんぱく質をとっていきたいですね。

また肌を作るので美容にも欠かせませんので意識していきましょう。

いかがでしたでしょうか?

痩せている女性

いかがでしたでしょうか。

生命を維持するのにとても大切な三大栄養素。

各々が体にとって重要な役割を果たしてくれます。

気を付けるべきはやはりバランス。

どれも摂りすぎれば太ってしまいます不足すれば健康を損ないます。

理想は一汁三菜。

体を作るのは食事です。

どの栄養素も欠かすことなく摂りすぎることなく健康的に過ごしたいですよね。

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こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)』曙橋店にてパーソナルトレーニングをしております【清瀬淳】がご紹介いたしました。

次回の記事もお楽しみに!

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記事の担当者:清瀬淳

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