(ダイエット専門都立大学パーソナルジム) スーパーフードって?

都立大学パーソナルジム「TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)」でパーソナルトレーニングをしております【小原 美佑】がご紹介致します。皆さんスーパーフードはご存じですか? 聞いたことはあるが、どのようなものをそう呼ぶのでしょうか?今回はそのスーパーフードについてご紹介していきます。

スーパーフードって?

都立大学パーソナルジム「TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)」でパーソナルトレーニングをしております【小原 美佑】がご紹介致します。

皆さんスーパーフードはご存じですか?
聞いたことはあるが、どのようなものをそう呼ぶのでしょうか?

今回はそのスーパーフードについてご紹介していきます。

目次

1.スーパーフードとは

2.スーパーフードの効果

3.最後に

 

1.スーパーフードとは

まず、スーパーフードとは何なのでしょうか?

日本スーパーフード協会によると、スーパーフードの定義は以下になります。

・栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。
あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。

・一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、
料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。

 

ではどのような食品が挙げられるのか、スーパーフードの一部をご紹介していきます。

◎アサイー 

◎ウコン 

◎カカオニブ 

◎チアシード 

◎ビーツ 

◎ココナッツ、ココナッツオイル 

◎生蜂蜜 

このような食材がスーパーフードとして挙げられます。

これ以外にもスーパーフードはたくさんあります。

2.スーパーフードの効果

では上記のスーパーフードはどのような効果があるのでしょうか?

 

◎アサイー 

抗酸化作用のあるアントシアニンが豊富です。鉄分、食物繊維、カルシウム、ビタミンEも多く含まれています。

◎ウコン 

クルクミンが肝臓の働きを良くするほか、抗うつ作用をもつことが明らかになっています。

◎カカオニブ 

主な栄養成分は、マグネシウム・カルシウム・亜鉛・鉄分などです。

◎チアシード 

膨張効果がある為、満腹感が得られる他、食物繊維も多く含まれている為、ダイエットにもおすすめです。

◎ビーツ 

ビーツは「食べる輸血」と言われています。主な栄養成分は、鉄分・カリウムなどです。

◎ココナッツ、ココナッツオイル 

体内に蓄積された脂肪を使いながらエネルギーに転換される中鎖脂肪酸が豊富です。

◎生蜂蜜 

加熱処理をしてない生はちみつには、ビタミンやミネラルが豊富です。

 

用途によって使い分けができればいいですね♪

3.最後に

最後までお読みいただきありがとうございました。

こちらの記事は、イエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)』都立大学店にてパーソナルトレーナーをしております【小原 美佑】がご紹介致しました。
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記事の担当者:小原美佑

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