ダイエット専門都立大学パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)』にてパーソナルトレーニングをしております【泉妻颯】がご紹介致します。
この記事では、
「ダイエット中にお酒って飲んでいいの？」
「どうしても付き合いで飲まなきゃいけない時は？」
このような疑問を解決します。
ぜひ最後までご覧ください！
１、そもそも飲んで良いのか、ダメなのか？
結論＝ダメです。
理由は、飲むことで得られるメリットよりも、デメリットの方がはるかに大きいからです。
メリット
・精神的ストレスの軽減
・血行促進
デメリット
・コルチゾール（ストレスホルモン）の分泌増加
・テストステロンの分泌減少
・肝機能の低下、疲労
・筋タンパク質合成の反応低下
・肌荒れ
・食欲の増進
・睡眠の質の低下
適量であれば、メリットもありますが、ダイエットで常に節制している状況でお酒を飲んで、適量で済ませられる精神力があれば、おそらく飲むこと自体我慢できるはずです笑
２、アルコールを飲むと体はどうなるのか
人はアルコールを摂取した際に、肝臓でアルコールを「毒」と判断します。
肝臓では、食べた物の消化吸収よりも、アルコールという毒の分解を優先します。
そのため、他の食べた物の消化吸収が追いつかず、脂肪として蓄積されやすくなります。
食べと物の消化吸収が行われないという事は、筋トレをガッツリ追い込んで
筋タンパク質合成の反応を高め、タンパク質をいくら摂取しても、筋肉に栄養を届けることが難しくなります。
また、アルコールを飲み過ぎるとストレスホルモンである「コルチゾール」
が分泌されます。
コルチゾールには、筋肉の分解を促進する作用があり、間接的に脂肪の合成も促進します😱
３、ダイエット中は特に注意
皆さん一度は耳にして、実践したことのある方も多いかと思います。
「糖質制限ダイエット」
このダイエット法を実践している場合、アルコールの摂取は特に注意しなくてはいけません。
糖質制限中は糖質を極力摂らず、主なエネルギー源を脂質でまかなっています。しかし、人は血糖値を維持するため、糖以外の物質からグルコース（糖）を作り出します。
これを「糖新生」と言います。
アルコールを摂取すると、この糖新生もストップされてしまうため、血糖値が上がらず低血糖の状態になります。
低血糖とは血糖値が正常範囲以下にまで下がった状態のことで、
冷や汗、動悸、意識障害、けいれん、手足の震えなどの症状があらわれます。
低血糖の状態が長時間続くと最悪の場合、昏睡状態になります。
じゃあ、
「どうしても付き合いで飲まなければいけない」
「私はお酒なしでは生きていけない！」
人はどうすれば良いのか？
ここの部分について次の章で解説していきます。
４、どうしても飲まなければいけない場合
安心してください！
そんな人のために、ダイエット中に飲んでも比較的、体への悪影響の少ないお酒を紹介します！
飲んでも良いお酒
・焼酎
・ウイスキー
・ブランデー
・ジン
・泡盛
一般的に蒸留酒を言われるものです。
これらは、醸造酒を熱して水とアルコールの沸点の違いを利用して作られます。
水よりも沸点の低いアルコールを、気化させて冷やして液化することで、アルコールのみが抽出せれます。
この工程で、糖質がカットされるため、蒸留酒は比較的カロリーが低いです。そのため、ダイエット中でも飲むことができます。
逆に、飲んだらダメなのは、醸造酒です。
・日本酒
・ビール
・ワイン
これらは、果物や穀物をそのまま糖化させた後、酵母の働きにより、アルコールを発酵させたものです。糖質が多く含まれカロリーも高いです。
それにプラスで、料理を食べたら確実に太りますよね、、、
５、おつまみを工夫する！
アルコールは肝臓に脂肪を蓄積しやすくする、筋肉を分解する作用があるので、一緒に食べるおつまみは、できるだけ糖質を抑え、低脂肪、高タンパクの物にしましょう！
・焼き鳥
脂身の少ないささみや胸肉が理想です。
鶏皮や手羽先は脂質は多いので注意です。
味付けは塩で！
・枝豆、冷奴
大豆タンパクを摂取できます。
塩分の取りすぎに注意です。
・チーズ
高タンパクでカルシウムも摂取できます。
脂質が多いので食べ過ぎに注意です。
・刺身
マグロ、サーモン、いか、たこ、貝類、などがオススメです。
特に貝類は、ミネラルも豊富で、カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウムなどが含まれます。
これらは骨粗鬆症の予防や、鉄欠乏性貧血の予防などに役立ちます。
６、まとめ
今回はアルコールと筋肉の関係について解説しました。
ダイエット中でなくても、アルコールは体に良いものではないので、飲まないのが理想です。どうしても、付き合いで飲まなければ行けない人は、ほどほどにしましょう！
最後まで読んで頂き誠にありがとうございます。
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記事の担当者：泉妻颯
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