ドカ食いが起こる科学的メカニズム
仕事終わりのドカ食いは、単なる意志の弱さではなく、脳とホルモンの仕組みが関係しています。
1日働いた後、脳はエネルギー不足になり、ブドウ糖を補給するため強い食欲信号を出します。このとき活発になるのが「グレリン」という食欲促進ホルモン。一方で、満腹感をもたらす「レプチン」の働きは夜になると低下しやすくなります。
さらに、仕事のストレスで分泌される「コルチゾール」も、糖質や脂質を多く含む食べ物を欲する原因に。研究によれば、睡眠不足や夕方以降の血糖値低下も、過食リスクを高めます。
つまり、ドカ食いを防ぐには
血糖値の安定
ストレス対策
睡眠リズムの改善
が重要となります。
実践的なドカ食い防止テクニック
① 夕方の間食で血糖値を安定
18時頃に、プロテイン+ナッツやゆで卵など、低GIでタンパク質を含む軽食を摂ると、帰宅後の急激な空腹を防げます。
② 水分補給で空腹感をリセット
空腹だと思っても、実は軽い脱水のケースがあります。帰宅直後に常温の水を300〜500ml飲みましょう。
③ ストレスの出口を食以外に
軽いストレッチや5分間の深呼吸、温かいお茶でリラックスすることで、コルチゾールの過剰分泌を抑えられます。
④ 食事の順番を工夫
野菜・スープ → タンパク質 → 炭水化物の順に食べることで、血糖値の急上昇を防ぎ、満腹感が持続します。
⑤ 睡眠を優先する
夜更かしは食欲ホルモンの乱れを招きます。就寝の90分前にはスマホを置き、照明を落として入眠準備を。
実際の成功事例
駒沢大学駅近くの当パーソナルジムに通う30代女性のお客様は、仕事後のコンビニスイーツが習慣になっていました。
夕方にプロテイン+ナッツを摂るように変更し、週2回の筋トレと睡眠改善を行った結果、2ヶ月で体重−4kg・体脂肪率−3%を達成。
「夜の暴食がなくなって朝の体調も良くなった」と喜ばれています。
同様に、男性会社員のお客様も、トレーニング後のプロテインと水分補給を徹底することで、夜のカップラーメン習慣を卒業しました。
まとめ
仕事終わりのドカ食いは、脳やホルモンの働きによる自然な反応ですが、正しい対策で防ぐことができます。
夕方の間食で血糖値安定
水分補給とストレス対策
食事順と睡眠改善
これらを組み合わせることで、健康的に食欲をコントロールできます。
駒沢大学エリアで本気のダイエットを考えている方は、パーソナルジムでの習慣改善がおすすめです。
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記事の担当者:小野厚太朗


