ケトジェニック ダイエット(詳しくはこちら⇒https://trainers-gym.com/trainer/shimizublog/keto.html)をするときの必須アイテムであるMCTオイル。
聞いたことがない、もしくは、聞いたことがあるけれど詳しいことは分からない。
そのうような方が多くいらっしゃると思います。
サラリーマンダイエット企画でダイエットに挑戦しているスケさんも最初は知らなかったようです。
ケトジェニック ダイエットを始めてから早速活用されていました。⇒ https://sukeblog0724.com/?p=169
今回は、ケトジェニック ダイエットの味方、MCTオイルについて書きたいと思います。
■MCTオイルとは?
MCTオイルは、ココナッツやパームなどに含まれている、中鎖脂肪酸だけを取り出して作られたオイルのことです。
体内に素早く吸収されて、効率よくエネルギーとして利用されるという特徴があります。
運動時のエネルギー補給や生活習慣病の予防などに利用されています。
■中鎖脂肪酸(MCT)とは?
脂肪酸は、炭素が鎖状につながった構造をしていて、その鎖の長さや炭素の数や位置によって様々な種類に分けらます。
炭素の鎖の長さで分類すると、「長鎖脂肪酸」「中鎖脂肪酸」「短鎖脂肪酸」に分類することができます。
食事に含まれる多くの脂肪は長鎖脂肪酸です。
その長鎖脂肪酸に比べて、中鎖脂肪酸は鎖の長さが短いため、直接肝臓に入り、すぐ分解されます。
つまり、中鎖脂肪酸は、分解スピードが速く、エネルギーになりやすいため、体脂肪として蓄積されにくいのです。
また、ケトン体という物質が作られやすくなります。
糖質の代わりに脂肪が燃焼されるケトーシス(ケトン体が血液中に増えた状態)を引き起こしてくれます。
ケトジェニック ダイエットをしている方に大変お勧めのオイルですね。
さらに、最近では中鎖脂肪酸(MCT)が体だけではなく、脳でも使用されていることが分かっています。
アルツハイマー病の予防に役立つのではないかとも言われています。
■どのようにMCTオイルを取り入れれば良いの?
熱に弱いので、揚げ油に使うのではなく、生で摂取するようにしましょう。
無味無臭の透明なオイルですので、味噌汁に入れたり、サラダにかけたり、納豆に混ぜたり、アレンジは様々可能です。
私はコーヒーにMCTオイルを入れて飲むのが好きです。
ノンオイルのツナ缶に混ぜるのもお勧めです。
消化吸収が速いという特徴から、一度に多量のMCTオイルを摂取するとお腹が緩くなってしまうこともありますので、最初は小さじ1杯から徐々に増やしていきましょう。
一度に摂取する量は、大さじ1程度が良いでしょう。
■『ケトジェニック ダイエットの味方!MCTオイルとは?』のまとめ
MCTオイルは、脂質をエネルギー源とするケトジェニック ダイエットとの相性が抜群です。
ただ、MCTオイルだけに頼るのではなく、他の良質な脂質も取り入れると良いです。
ケトジェニック ダイエットは、一人でやるのは、なかなか難しいです。
そこで、是非パーソナルトレーニングを活用していただければと思います。
正しい方法で食事管理とトレーニングをすることで、一生太らない体を手に入れるのも夢ではありません。
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記事の担当者:清水優美恵(新規受付7月まで)
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