今回は、食物繊維についてご紹介していきます。食物繊維は、炭水化物に含まれていることが多いので、ケトジェニックをやっている方だとどうしても不足しがち…。しかも、それでお通じも悪くなってしまったりしてしまうのです。ボディメイクには必要不可欠な食物繊維。一体どんな働きをしてくれるのでしょうか。
それでは、食物繊維について、ご紹介していきます!
今回は、食物繊維についてご紹介していきます。食物繊維は、炭水化物に含まれていることが多いので、ケトジェニックをやっている方だとどうしても不足しがち…。しかも、それでお通じも悪くなってしまったりしてしまうのです。ボディメイクには必要不可欠な食物繊維。一体どんな働きをしてくれるのでしょうか。それでは、食物繊維について、ご紹介していきます!こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングをしております、澤野うみがご案内致します。
ボディメイクしたいなら食物繊維
今回は、食物繊維についてご紹介していきます。食物繊維は、炭水化物に含まれていることが多いので、ケトジェニックをやっている方だとどうしても不足しがち…。しかも、それでお通じも悪くなってしまったりしてしまうのです。ボディメイクには必要不可欠な食物繊維。一体どんな働きをしてくれるのでしょうか。
それでは、食物繊維について、ご紹介していきます!
食物繊維は大きく分けて2つに分けられます。1つ目は水溶性食物繊維。2つ目は不溶性食物繊維です。この2つは、体内で吸収されることはありませんが、体内ですごく大切な役割をしてくれます。また、この2つはどちらか片方を摂っていればいいわけではなく、どちらも同じぐらい摂っていなければならないものなのです。
水溶性食物繊維は、簡単に説明すると、水に溶ける食物繊維です。果物や野菜に含まれているペクチン、昆布やわかめに含まれている、アルギニン酸などが該当します。
働きとしては、食後の血糖値を上げるのを抑えてくれる働きをしてくれます。そのため、脂肪が吸収されずらくなります。また、血中のコレステロール値を下げてくれたり、肥満の予防につながったりと良いこと尽くめです。
大麦や大豆などの植物の細胞壁を構成する、セルロースやヘミセルロース。キノコや甲殻類に含まれている、キチンが該当します。
働きとしては、便のかさを増してくれます。このことによって、大腸が刺激され、排便がスムーズになったりするため、腸が綺麗になり、大腸癌のリスクを減らしてくれるのです。
食物繊維が不足すると、腸の働きが悪くなり、便秘になりやすくなったりしてしまいます。また、その影響により、大腸癌のリスクが高まってしまいます。また、食物繊維は食べると満腹感を得ることができるため、その食物繊維が不足してしまうと、余計な量を食べてしまい、肥満につながってしまうのです。
コンビニや外食では料理工程で食物繊維だけなくなってしまったりということがあるので、取りすぎてしまうということは滅多にありません。しかし、サプリメントなどで食物繊維をとっている方は、量などには十分に気をつけないと、逆にお腹が緩くなってしまったりしてしまいます。
今回は、食物繊維についてご紹介してきました。ボディメイクに必要不可欠な食物繊維。どんなものかご理解いただけましたでしょうか。不足しがちな食物繊維ですが、意識して摂るだけでも腸内環境はだいぶ変わってきます。そのため、今日からでも良いので、意識した食生活を送っていきましょう!
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記事の担当者:澤野うみ
仕事のパフォーマンスを上げるための運動〜作業記憶、遂行機能、発想力編〜