ダイエットや身体づくりをするうえでタンパク質の摂取は重要になり、多くの方は「鶏むね肉を食べる!」という印象があるかと思います。しかし鶏むね肉が苦手な方・味が飽きる方も多いと思います。そういった方は是非『鶏むね肉だけでない!~パーソナルトレーナーが勧めたいおすすめタンパク質~』をご覧いただき、ダイエットにご活用頂ければ幸いです。こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングをしております、松尾朋紀がご案内致します。
ダイエットや身体づくりをするうえでタンパク質の摂取は重要になり、多くの方は「鶏むね肉を食べる!」という印象があるかと思います。しかし鶏むね肉が苦手な方・味が飽きる方も多いと思います。そういった方は是非『鶏むね肉だけでない!~パーソナルトレーナーが勧めたいおすすめタンパク質~』をご覧いただき、ダイエットにご活用頂ければ幸いです。こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングをしております、松尾朋紀がご案内致します。
鶏むね肉だけでない!~パーソナルトレーナーが勧めたいおすすめタンパク質~
ダイエットや身体づくりをするうえでタンパク質の摂取は重要になり、多くの方は「鶏むね肉を食べる!」という印象があるかと思います。しかし鶏むね肉が苦手な方・味が飽きる方も多いと思います。そういった方は是非『鶏むね肉だけでない!~パーソナルトレーナーが勧めたいおすすめタンパク質~』をご覧いただき、ダイエットにご活用頂ければ幸いです。こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングをしております、松尾朋紀がご案内致します。
ズバリ私がおすすめしたいタンパク質は、『さばの水煮』です!
『さばの水煮』と聞いて驚かれたかとも中にはいるかと思います。その理由としては栄養成分表にあると思われますので、少し見ていきましょう。
栄養成分(※スーパーやコンビニでよく見かけるマルハニチロ「さばの水煮缶」内容量200gあたりを参照)
●エネルギー:360kcal
●タンパク質:32.6g/●脂質25.6g/●炭水化物0g/●食塩相当量1.4g
●カリウム:508㎎/●リン:534㎎/●DHA2660㎎/●EPA2300㎎
上記のようになっております。
なんとタンパク質は30g越え!さらにさばの水煮缶にはEPAなどのオメガ3脂肪酸がいかに多く含まれているかがわかるかと思います。ちなみに成人のDHA・EPAの摂取基準は厚生労働省の発表で1日当たり男性2.2g、女性1.9gとされているため、さばの水煮缶の摂取で賄えることがわかります。ただし「脂質量が多いのではないか?」といった疑問点も挙げられると思いますので、次の段でおすすめする理由についた詳しく紹介いたします!
おすすめしたい理由は大きく3つありますのでご紹介いたします!
➊タンパク源として非常に優秀
先ほど栄養成分でご紹介したように、1缶あたりでタンパク質を30g以上摂取できるという点は非常に優秀なのではないでしょうか?
実際にコンビニで買えるサラダチキンでも1つあたり20g前後のものが多く、比較してもタンパク質の量は多いといえるでしょう。さらにアミノ酸の配合バランス示すアミノ酸スコアも100点という点も素晴らしいといえます。
➋微量栄養素の宝庫
ビタミンB群、ビタミンEをはじめ、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、リン、カルシウムもかなり豊富に含んでいる点が魅力的です。さらにこれらの配合バランスが良いという点でも優れています!(和食が優秀と言われる所以は魚などの微量栄養素のバランスの良さなども貢献しているのですね!)
➌脂質の種類も優秀
「脂質が25gもあっては良くないのでは?」と思われがちですが、その種類の配分によっては摂取すべきものもあります。
一例としては必須脂肪酸と呼ばれるオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸、DHA、EPAなど)やオメガ6脂肪酸(リノール酸、アラキドン酸など)が挙げられます。
「さばの水煮缶」の脂質内訳
●飽和脂肪酸25%/●一価不飽和脂肪酸(オメガ9脂肪酸)40%/●多価不飽和脂肪酸(オメガ3、オメガ6脂肪酸)35%
他の食品と比べて悪玉コレステロールの減少に寄与する一価不飽和脂肪酸や動脈硬化の予防などに寄与するオメガ3脂肪酸の割合が大幅に多いということが良い点として挙げられます。ダイエット中であっても必須脂肪酸を削りすぎると、ホルモンの働きが悪くなることで上手く体脂肪が燃焼されないということもありますので、「さばの水煮缶」など効率の良い摂取源が得ることは嬉しい点と言えます。
❹使いやすさに優れている
まずは缶詰という点で保存期間が2~3年あるため、家にあって損はありませんね。(笑)
さらにどこでも手に入れることが可能な上、ネットや業務スーパーなどではまとめて買うことでかなり安く仕入れることも可能です。
また水煮缶にこだわった理由としては、味付けが余計にされていないことで、積極的なタンパク質の摂取とともにアレンジがしやすいという点もあるのでかなり利点は多いかと思います。
●麺に合う!
シンプルにパスタやそうめんに合わせるのも美味しいですね!そうめんであれば、あっさりと仕上げるために麺つゆと卵、納豆などと和えるのがおすすめです。卵や納豆のタンパク質を追加しながら味も抜群です。パスタであればトマトペーストでイタリアン風にしても美味しいですのであすすめです。ちなみに糖質制限中の方も糖質0麵との相性も抜群ですので是非お試しください!
●オートミールでも抜群
味気無さが気になってオートミールを食べられないという方もさばの水煮缶と一緒なら絶品料理に!比較的味付けは何でも合いますが醬油ベースや味噌ベース、リゾット風でトマトベースでもおいしくいただけます!
ここまでいかがだったでしょうか?
これまでは「ダイエット=鶏むね肉」という印象があったかと思いますが、それ以上に良い食品もあるのだということがご理解いただけたかと思います。ダイエットや身体づくりをするうえで大切なことは【継続】です。タンパク質を摂取する中でも、ご自身に合った食材を見つけて様々な選択肢を持っておくことがダイエット成功のカギを握っています。ですので是非今回の記事も参考にして頂けましたら幸いでございます。もっと他にも食材を知りたいという方が居ましたらInstagramでも紹介しいますのでご活用ください!
また食材の知識だけでなく「本格的にダイエットをしたい!」「絶対にダイエットを成功させたい!」「自分に合ったダイエット法を知りたい!」という方がいましたら、是非ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER‘S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングを実施しております、松尾朋紀までご相談ください。無料体験も行っていますので、お気軽にお越しくださいませ。
こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングをしております、パーソナルトレーナー松尾朋紀がご紹介致しました。次回の記事もお楽しみに!
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記事の担当者:松尾ともき