そんなイメージを持ちつつも、自身が体験していないのにお客様へご案内することなどできない!という事からケトジェニックダイエットを決意!
先ず初めに、1日の摂取カロリーを設定。
基礎代謝が1700kcal弱なので1800〜2000kcalを目標値としました!
食事の内訳として
糖質10% 脂質60% タンパク質30%を目標に!
●実際に食べていたもの
◯材料
・鶏胸肉
・レタス
・アボカド
・MCTオイル
・岩塩
・ブラックペッパー
◯材料
・豚肩ロースや鶏もも
・卵
・わかめ
・牛骨スープの素
◯材料
・鯖缶
・もやしやほうれん草(野菜)
・わかめ
・白だし
・ブラックペッパー
●お弁当編
◯材料
・豚肩ロースや鶏もも肉
・茹で卵
・しめじやえのき(きのこ類)
◯材料
・鶏胸肉(ハンバーグ)
・とろけるチーズ
・レタスやほうれん草など(野菜)
・くるみやアーモンド(ナッツ類)
実際に食べていたものとしてはこの様な内容です!自宅では水分も摂れ、お腹にたまる事からスープにして食べることが多かったです。食事の際は、前回の記事でもご紹介したポイントを常に意識しておりました!
【5つのポイント】
・糖質のコントロール
・良質な脂質の摂取
・タンパク質の摂取
・食物繊維の摂取
・ビタミン・ミネラルの摂取
特に心がけていたのは、食物繊維の摂取。普段あまり野菜を食べない事もあったので海藻類ときのこ類から摂る様に心がけました!あとは1日一食は魚を食べること!ついついお肉を食べがちですが、魚には良質な油が豊富に含まれるため、サバやサーモンを意識して食べておりました!