こんにちは！TRAINER’S GYM駒沢大学店でパーソナルトレーナーをしている【澤野うみ】です！本日、ご紹介するのは【ビタミンD】についてです。ビタミンやミネラルは3大栄養素であるたんぱく質、脂質、糖質と比べると疎かになりがちですが、ビタミンやミネラルは体にとってとても大事な栄養素となります。しかし、かなりの種類があるので、一つずつご紹介していきたいと思います。今回は、ビタミンDについてご紹介していきます。こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングをしております、澤野うみがご案内致します。
ビタミンDの効果
こんにちは！TRAINER’S GYM駒沢大学店でパーソナルトレーナーをしている【澤野うみ】です！
本日、ご紹介するのは【ビタミンD】についてです。
ビタミンやミネラルは3大栄養素であるたんぱく質、脂質、糖質と比べると疎かになりがちですが、ビタミンやミネラルは体にとってとても大事な栄養素となります。しかし、かなりの種類があるので、一つずつご紹介していきたいと思います。今回は、ビタミンDについてご紹介していきます。
こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングをしております、澤野うみがご案内致します。
ビタミンDが多く含む食材は、魚介類や卵に多く含まれています。また、魚介類だと、アンコウの肝、鮭、さんま、しらす干し、マガレイ、うなぎの蒲焼、クロマグロに多く含まれています。鮭やさんまは日頃から食べる機会が多いと思います。また、卵やキクラゲにもビタミンDは多く含まれています。
また、ビタミンDは、食事として摂る他に、日光に当たると紫外線により合成され、ビタミンDを摂取することが可能です。そのため、1日10分〜20分は日に当たることがおすすめです！
しかし、日が少ない地域に住んでいる方や屋内で過ごすことが多い方は、ビタミンDは油脂に溶けやすい成分であるため、油で炒めたり、胡麻やピーナッツなどと摂ることがおすすめです。
先ほどご紹介した食材からビタミンDを摂ることで、体内では良い働きがあります。
例えば、ビタミンDは骨を強くするために必要なカルシウムやリンの吸収率がよくしてくれるため、ビタミンDをとると骨が強くなります。
ビタミンAが不足してしまうと、カルシウムやリンの吸収が難しくなってしまうため、骨粗鬆症や骨軟化症になりやすくなってしまいます。また、乳幼児期では、関節の腫れや骨の変形につながってしまうことがあるため、子供の時から日光を浴びることはとても大切です。
ビタミンDを摂りすぎてしまうと、カルシウムの吸収が過剰になってしまい、高カルシウム血症になってしまうことがあります。また、食欲不振、体重減少などにつながってしまうこともあるため、摂りすぎは注意です。
本日も、【ビタミンD】についてご案内して参りました！
ビタミンDは目の骨の成形のためにもとても大切な栄養素の一つとなります。そのため、体にとってとても大切な栄養素となります。ご紹介した食材を取り入れていただき、ビタミンDの不足また過剰摂取に気をつけながら取り入れていただけると嬉しいです！
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記事の担当者：澤野うみ
