ノンアルコール飲料の身体への影響(高円寺パーソナルトレーニングジム解説)

高円寺 パーソナルトレーニングジム『TRAINER’S GYM 高円寺店』所属パーソナルトレーナー古林修が記載します。今回の記事は、『ノンアルコールの身体への影響』についてご紹介いたします。

ノンアルコールの身体への影響

ノンアルコール製品とは?

女性 疑問

一般的なビールのアルコール分は5%程度ですが、ノンアルコールビールのアルコール分は1%未満。(逆に言えば、微量にアルコールが含まれるものもある、ということです。)
ただ、多くがアルコール分0.00%の完全アルコールゼロの製品であるため、アルコールが及ぼす健康への悪影響を気にする必要はありません。
ノンアルコールビールは一般的なビールと比べると健康に良い飲み物であるかもしれません。

身体への影響は?

宴会

以前ビールの健康効果について記事を書かせていただいた中に、ビールは抗酸化作用があり身体に良いという表記などさせていただきました。

ノンアルコールビールにも一般的なビールと同じで「ホップ」と「GABA」が含まれています。
ホップはアサ科に属するハーブの一種。鎮静作用があるため、ノンアルコールビールを飲むことで安眠効果やイライラ・不安緩和効果を得られるでしょう。

GABAは麦芽に含まれるアミノ酸の一種で、リラックス効果を持っています。
従って、ノンアルコールビールを飲むとホップとGABA双方の安眠効果・リラックス効果に期待できるでしょう。

ただし普通のビールには覚醒作用のあるアルコールが含まれているので上記と同様の効果はあまり期待できないでしょう。

ノンアルコール飲料の成分

成分

ノンアルコールの製品には全て人工甘味料などの添加物が含まれております

代表的な添加物をいくつか紹介いたします。

・アセスルファムK
砂糖の200倍の甘さをもつ人工甘味料で、カロリーもほぼないと言われているアセスルファムK。これはあるノンアルコールビールに含まれている甘味料です。
アセスルファムKは海外ではFAO(食糧農業機関)とWHO(世界保健機関)が設けている「JECFA」の安全評価をクリアしています。が、塩化メチレンという、呼吸器や皮膚から体内に吸収されるとかなり高い確率で発がんするという成分も含まれているともいわれています。一部の研究で大量に摂取すると子どもにも影響を与えるともいわれているので、妊娠中、授乳中はなるべく避けたほうがいいと言われている甘味料でもあります。

・カラメル色素
茶色い色素を持つカラメル色素、着色料としてお菓子や飲み物に多く利用されている食品添加剤です。カラメル色素は製法的に分別すると4段階に分かれます。そのうち、使用いてはいけないものであったり、危険とされていますが使用されているものであったり、様々なものが存在します。論文や研究においてカラメル色素のある製法を用いると発がん性が高くなる、とも言われています。

・スクラロース
ノンアル飲料に使われていることもあれば、使われていないこともある甘味料がスクラロース。
スクラロースは、砂糖から作られた砂糖の600倍の甘さを持つカロリーゼロの人工甘味料です。1970年代にイギリスで発見、研究されました。
砂糖の600倍の甘さ、ということで口に入れた瞬間に甘く感じる人工甘味料としても知られています。
食品への使用は、飲料やデザートをはじめ100品目以上。もちろんですが、日本では食べても大丈夫な添加物として認められていて、世界的にも安全性が高いとされています。アメリカ、カナダをはじめ世界20カ国以上で使用中です。
安全性としては、スクラロースを摂取してから2.5~23時間で半分ほどが体内から出ていき、やがて全て体外へと排出されるとされています。

まとめ

カウンセリング

いかがでしたか?
上記よりノンアルコールでの身体への悪影響はあまりなさそうですね。

ただし人工甘味料の摂取すると空腹感を感じさせるインスリンが分泌されます。
これにより食べ過ぎを誘発するなどは考えられます。

飲み過ぎれば飲み過ぎるほど多くのインスリンが分泌されることになります。

身体への悪影響が少ないからと言って飲み過ぎには十分気をつけていきましょう。

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記事の担当者:古林修

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