ダイエット中、居酒屋で糖質制限するなら(高円寺 パーソナルトレーナー解説)

高円寺 パーソナルトレーニングジム『TRAINER’S GYM 高円寺店』パーソナルトレーナー古林修が記載します。今回の記事は、『居酒屋で糖質制限』についてご紹介いたします。

居酒屋で糖質制限

基本的な食べ方やメニューの選び方

食材

・低カロリー&低糖質を意識する
 居酒屋にいる滞在時間は、だいたい2時間くらい。通常の食事よりも長時間ダラダラと食事をすることになります。
 つまり、少しずつ食べたものが積み重なるわけですから、なるべく低カロリーのもの、糖質量の低いものを優先的に頼むよう意識をしてみてください。糖質はインスリンの分泌を麻痺させてしまい血糖値の乱降下を引き起こしますので体脂肪を溜め込みやすくしてしまいます。

・温かいものを優先する
 温かい料理は胃腸を温め、癒しと満足感をもたらしてくれます。また、冷たいものに比べてゆっくり食べることにもつながります。
 ヘルシーに冷サラダから、と考えている人は、温サラダに切り替えてみてください。

・スイーツやごはんものは最後にしない
「シメにごはんものを食べないと……」と言う人は、最後に注文するのをやめてみましょう。
“甘いものは別腹”という言葉があるように、人間は、デザートや大好物メニュー(ラーメンやごはんものなど)を目にしたとき、その興奮が脳を刺激して胃腸が動き出し、新たな食べ物を入れるための空間ができると言われています。

お酒を飲むなら、、、

お酒

ダイエットを意識しているが居酒屋で飲まないのもどうかと思うという方のために、、、

ビール ジョッキ1杯(500ml) 約200kcal
日本酒1合(180ml) 約190kcal
ワイン1杯(90ml) 約70kcal
焼酎1杯(60ml) 90kcal

 あれ?ビールって、100mlあたりで比べると、他のお酒よりもカロリーが低いくらいじゃない?という話になります。ただ、ビールや日本酒は糖質を多く含みます。糖質の摂り過ぎが確実にメタボ腹を助長させることは言うまでもありませんよね。

 とはいっても、ジョッキ1杯のビールに含まれる糖質の量は約15g。ご飯1杯(150g)に含まれる糖質の量が約55gであることを考えると、ビールの糖質はその3分の1以下。そんなビールの1杯や2杯が致命的になるとは考えにくいものです。お酒を含めて食事全体の糖質が過度にならなければ「お酒を飲んでも太らない」はいつでも実現可能なのです。

オールジャンルのメニューが並ぶ居酒屋は、非常にダイエットメニューをカスタマイズしやすい外食といえます。
 ごはんものや麺類など炭水化物系を選ばなくても満足するくらい、一品メニューがたくさんあるはずです。ランチタイムの外食でメインのおかずから小鉢まですべてカスタマイズすることは難しいけれど、居酒屋であれば、なにからなにまでお好みでオーダーできるのですから、こんなにラッキーなシチュエーションはありません。

おすすめのおつまみ

食材

* 焼き鳥(塩)
* お刺身
* 焼魚
* イカ一夜干し
* 子持ちししゃも
* 唐揚げ
* ローストビーフ
* 鍋メニュー(〆を除く)
* ステーキ
* だし巻き卵
* ソーセージ
* おでん(卵・すじ肉・しらたき)

居酒屋の定番メニューのひとつ焼き鳥やステーキなどの肉類は、低糖質なうえタンパク質豊富ですから糖質制限ダイエット中もおすすめのメニュー。
ただし頼むときは甘めのタレではなく塩や塩コショウ、おろし醤油などを選びましょう。
同じ理由で焼き魚系もOKです。

唐揚げなどは一見NGに思えるかもしれませんが、衣が薄い揚げ物なら糖質制限中も避ける必要はありません。もちろん食べ過ぎはNGですが、揚げ物が食べられるのは嬉しいですよね。

鍋やおでんは自分で食べる食材を選べますから、糖質の少ない食材を上手にチョイスすることで問題なく食べることができます。とはいえ、きりたんぽ鍋やスープがかなり甘いすき焼き鍋などは避けておくべき。〆のうどんや雑炊もNGです。

おでんについても、餅巾着やちくわぶ、さつま揚げなどの練り物は糖質が多いので注意が必要。
とはいえ糖質制限は肉・魚がOKなので、メインメニューには意外と食べられるものがたくさんあるんです。

高円寺おすすめ居酒屋『山形料理 まら』

高円寺 まら

高円寺でおすすめの居酒屋さんを紹介します。

山形のお料理や種類豊富な日本酒が飲めるお店『まら』

日本酒は少し糖質も高いですがこちらのお店とても美味しくおすすめです。

高円寺に足を運んだ先は是非!!

http://drecome.co.jp/mara_kouenji/

まとめ

脂肪

いかがでしたか?
お酒は太ってしまうというイメージが強いですが実はお酒が悪いわけではなくお供が体脂肪の蓄積には大きく関わっている可能性があります。

基本的には、低糖質なおつまみをチョイスしていきましょう。

今回の記事はTRAINER’S GYM 高円寺店パーソナルトレーナー古林修が記載しました。

高円寺 パーソナルトレーニングジム『TRAINER’S GYM高円寺店』では、トレーナー自身が体感し効果のあるトレーニングやサプリメント以外お客様に提供することはありません。

TRAINER’S GYM ではトレーニングウェアやタオルの無料貸出およびBCAA8種類、プロテイン12種類を無料提供しておりアメニティーも充実しております。

パーソナルトレーニング料金等、東京都内で格安の価格とご好評いただいております。
是非1度、高円寺 パーソナルトレーニングジム『TRAINER’S GYM 高円寺店』までお越しください。

無料体験、無料カウンセリング随時受付ております。

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記事の担当者:古林修

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