筋肉量とは？
まず、よく耳にする言葉として筋肉を増やすということをよく聞きます。
しかし、この言葉に筋繊維が増えることにより筋肉が増えていくようなイメージが刷り込まれているかと感じます。
筋肉量とは筋肉の中にあるグリコーゲンというエネルギー量が増えるか増えないかが筋肉を増やすことになることを覚えてください。
筋繊維は生まれ持った数より増えることはありません。ここは才能がわかれるところでしょう。
グリコーゲンとは？
グリーコーゲンたは筋肉の中に蓄えられる糖の一種で、筋肉や身体自体をを動かすエネルギー源です。形状としては水分に近いものです。
またグリコーゲンには2種類あり、筋肉に蓄えられるグリコーゲンを筋グリコーゲンといい肝臓に蓄えられるグリコーゲンを肝グリコーゲンと言います。
体内のグリコーゲンの8割は筋グリコーゲンとして蓄えられております。
筋グリコーゲンは運動など身体を動かすときに使われるものとなります
また筋肉が収縮する際に使用されるエネルギーとしてATP（アデノシン三リン酸）というものも筋グリコーゲンを分解して作られます。この分解反応には酸素が使われないことから無酸素運動と呼ばれます。聞き覚えのある言葉が出てきましたね。
そうです。筋トレのことです。
グリコーゲン分解の際に乳酸が生成され、身体がパンパンになり血流が凝縮されたような感覚に一度はなったことはありませんか？これも筋グリコーゲンの分解から起こる反応です。
乳酸が溜まっているときに酸素が加えられると細胞内のミトコンドリアにおいて生成された乳酸の一部が、水と二酸化炭素に分解され、取り出されたエネルギーで再びグリコーゲンが再合成されていきます。つまりインターバルはグリコーゲンを回復させるためのものということになります。
運動中は糖を細胞に取り込む働きが活発になるのため運動直後や運動中には炭水化物類（できれば単糖類ではないもの）を速やかに補給することは筋グリコーゲンの速やかな回復につなげることができます。
・肝グリコーゲン
肝グリコーゲンいわゆる肝臓に貯蔵される筋グリコーゲン以外の20パーセントのグリコーゲンのことを言います。
こちらの肝グリコーゲンは体脂肪の身体にエネルギーがどれだけ残っているかを測る重要なものとなります。
肝臓にグリコーゲンが無い状態と判断されると体は貯蔵庫からエネルギーを使おうとします。体脂肪の燃焼がこれにあたります。
体脂肪は落としたいものではありますが身体にとってはある程度必要なものです。体脂肪を落としたい人であれば肝グリコーゲンをあまり溜めないように食事を選んでいくと良いでしょう。
g具体的には前述した単糖類を食べないことです。砂糖や果糖などは代謝経路が肝臓になり、ブドウ糖などは筋肉が代謝経路となります。
砂糖は太りやすいとはこのあたりから来ている話でしょう。
適切な糖質量
適切な糖質量とは体重や運動強度にによって決めていくといいでしょう。
筋トレを一時間する人であれば、筋トレ自体がグリコーゲンを使う運動形態ということもあるので体重かける1グラムほども糖質を摂りましょう。
糖質量とは運動量によって異なってくるものですが上記の筋トレを参考に自身の運動強度はどれくらいなのかを計算してみましょう。
筋トレは運動強度の指標であるメッツと呼ばれるものでも中間より少し上に位置するくらいの運動強度であり比較的、運動強度としては高く位置しています。
まとめ
食が細い人、太い人それぞれありますが、食べなさすぎも筋肉量を増やせず食べ過ぎも脂肪をつけすぎてしまいます。
自分の身体や運動強度にあった適切な糖質摂取を行いましょう。
今回の記事はTRAINER’S GYM 高円寺店パーソナルトレーナー古林修が記載しました。
高円寺 パーソナルトレーニングジム『TRAINER’S GYM高円寺店』では、トレーナー自身が体感し効果のあるトレーニングやサプリメント以外お客様に提供することはありません。
TRAINER’S GYM ではトレーニングウェアやタオルの無料貸出およびBCAA8種類、プロテイン12種類を無料提供しておりアメニティーも充実しております。
パーソナルトレーニング料金等、東京都内で格安の価格とご好評いただいております。 是非1度、高円寺 パーソナルトレーニングジム『TRAINER’S GYM 高円寺店』までお越しください。
無料体験、無料カウンセリング随時受付ております。
高円寺駅より徒歩30秒、東京都杉並区高円寺南4-27-7ラインビルド高円寺林402号室『TRAINER’S GYM 高円寺店』にてお待ちしております。
記事の担当者：古林修
