ナトリウムとは?
ナトリウムとは、5大栄養素の一つミネラルのバランスを保つものであります。
ではこのナトリウムが不足してしまうと?
ナトリウムは通常の食生活であれば欠乏することはありません。
しかし、多量の発汗、激しい下痢の場合には欠乏し、疲労感、血液濃縮、食欲不振を起こします。熱中症の場合は水分だけでなく塩分も必要となります。
ナトリウムはカリウムとともに体内の水分バランスや筋肉の収縮、神経の情報伝達、栄養素の吸収・輸送などにも関与しています。
また、水分を保持しながら血液の量を維持し、血圧を調節したりしています。
ナトリウムが不足してしまうと以上のような体内機能に影響をきたします。
またナトリウムを過剰にとると、体液量が増大するため血圧が上がったり、むくみを生じたりします。
そのほかに、胆汁、膵液、腸液などの材料でもあります。
日頃むくみがちと感じてしまう方は、1度このナトリウムどれだけ摂ってしまっているか計算してみましょう。
*1日のナトリウム摂取量基準参考
18歳以上の男女共通1日推定平均必要量を、600mg(食塩相当量1.5g)
最後に
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記事の担当者:古林修