駒沢大学パーソナルジム「TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)」でパーソナルトレーニングをしております【日沖 友里恵】がご紹介致します。
今回は【ヒハツ】についてお話ししていきます。
駒沢大学パーソナルジム「TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)」でパーソナルトレーニングをしております【日沖 友里恵】がご紹介致します。 今回のテーマは【ヒハツ】についてです。
ヒハツとは
駒沢大学パーソナルジム「TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)」でパーソナルトレーニングをしております【日沖 友里恵】がご紹介致します。
今回は【ヒハツ】についてお話ししていきます。
1.ヒハツとは
2.ヒハツの取り入れ方
3.最後に
ヒハツとは、東南アジアに生息しているコショウ科のつる性植物です。
香辛料として、また、漢方や生薬としても利用されています。
(特徴)
・コショウより辛みが少ない
・甘くてスパイシーな香り
・別名:ヒバーチ・ロングペッパー
・沖縄では島胡椒として使われている
(ヒハツ=島胡椒、、?!知りませんでした!!)
アーユルヴェーダなどの伝統医療でもその健康への効果は古くから評価されているようです。
アーユルヴェーダでは「長寿の薬草」としても扱われ、「抗炎症作用」や「免疫力向上」にも効果があるとされています。
ヒハツにはどのような成分が含まれているのでしょうか?
多く含まれているのは「ピぺリン」です。
ヒハツ由来のピペリンの力をご紹介します!
・体内での栄養素の吸収を助ける
・抗菌作用
・新陳代謝の促進
・代謝を促進する
・血流を促進する
→これにより、血圧の改善
・内臓温度の上昇
→これにより、冷え性やむくみの改善
なぜ血流を促進できるのでしょうか?
ピペリンには血管を広げて柔軟にする一酸化窒素(NO)の働きを増強させる作用が報告されています。
一酸化窒素が増えると血管は拡張し、しなやかになるのだそう。
私もヒハツを始めました!
Amazonで1000円くらいで購入しました。
袋を開けた瞬間、エスニックな香りが漂います。
大丈夫かな?と思いながら少し舐めてみたら意外にも癖は強くなくて取り入れやすい印象でした。
お肉やお魚に少しかけるのもよし、サラダにかけるのもよし、と思える調味料でした。
色々試してみましたが、やっぱり一番のお気に入りは温かい飲み物に入れること。
紅茶や有機ココアを入れて、そこにシナモンとヒハツ、蜂蜜を少々入れて飲んでおります!
チャイが好きな方は絶対好きだと思います。
何より、体がぽかぽかになる感覚がしっかりあります!
摂取量は1g/日が推奨量だそうです。
毎日少しずつ摂ることが大切なんですね。
ヒハツを摂取することによる効果を実感するには、継続的な摂取が不可欠!
即効性を期待したくなりますが、長い目で見ていきたいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
これから寒くなってきますし、ヒハツを取り入れて体を温めていきませんか?
こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)』駒沢大学店にてパーソナルトレーナーをしております【日沖 友里恵】がご紹介致しました。
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記事の担当者:日沖友里恵