(ダイエット専門駒澤大学パーソナルトレーニング　ジム) ケトジェニックとは？

ケトジェニック食事法は、もともとてんかんの患者さんのお食事方法でした。

炭水化物(糖質)をほとんど含まず、脂肪の多い食事を摂ると、肝臓は脂肪を脂肪酸とケトン体に分解します。

ケトン体は糖質に替わるエネルギー源として消費されます。
これがケトジェニックダイエットの原理です。

エネルギー源が糖質ではなく、ケトン体に変わった体の状態をケトーシスと呼びます。

ケトーシスになると、体に何らかの症状が現れることがありますが、1〜2週間程度で改善します。
【ケトーシスの症状】
・イライラ
・便秘もしくは下痢
・喉が渇く
・体のだるさ

ケトジェニックの方法は、栄養素の摂取量の割合がポイントです。

P(タンパク質)  30%
F(脂質)  60%
C(糖質)  10%

糖質の摂取を減らすことが最大のポイントです。

副作用はいくつかありますが、ケトジェニックダイエットで得られるメリットは体脂肪燃焼だけではありません。
・アンチエイジング(糖化を防ぐ)
・むくみの改善
・免疫力向上
・食後の眠気を抑える
・空腹感を抑える

ケトジェニックダイエットには、いくつかの注意点もあります。
□禁忌
肝臓疾患のある方、腎臓疾患のある方はケトジェニックは適していません。

□MCTオイル
脂肪燃焼に効果のあるMCTオイルですが、ケトジェニック中は体がケトーシスの状態になる手助けをしてくれます。

□タンパク質の摂取
代謝を上げてくれたり、体の組織や機能を正常に保つ役割のある栄養素です。
肉類や魚介類、卵、大豆、乳製品に多く含まれています。

□食物繊維の摂取
ケトジェニック中は、腸内環境が崩れる可能性があるため食物繊維を摂る意識を忘れずに。

脂質の中にもケトジェニック中に積極的に摂りたい食材があります。
・アボカド
・ナッツ
・チーズ
・魚
・オリーブオイル
・アマニ油
・卵

・ショートニング
・マーガリン
・酸化した油
・揚げ物

食べないダイエットは非健康的ですし、リバウンドのリスクが非常に高いです。
食べないダイエットをするよりも、しっかり食べてリバウンドしにくい体つくりをしていきましょう。

こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングをしております、西川可奈子がご紹介致しました。次回の記事もお楽しみに！

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記事の担当者：西川可奈子