こんにちは。パーソナルトレーナーの八木美里です。
今日はケトジェニックの強い味方、ナッツ類の糖質・脂質についてお話していきます。
ケトジェニック中は、脂質を十分摂るために度々様々なナッツにお世話になりますが、
糖質制限ダイエットなので究極を言えば中でも糖質が低い物を選びたいものです。
今日はそれぞれのナッツの脂質、糖質そして効能などお話していきます。
どうぞ最後までお付き合いください^^
今日はケトジェニックの強い味方、ナッツ類の糖質・脂質についてお話していきます。 ケトジェニック中は、脂質を十分摂るために度々様々なナッツを活用しますが、糖質制限ダイエットなので中でも糖質が低いナッツを選びたいものです。 今日はそれぞれのナッツの脂質、糖質そして効能などお話していきます。 どうぞ最後までお付き合いください^^
ケトジェニックの強い味方、ナッツの糖質・脂質を調べてみた!
こんにちは。パーソナルトレーナーの八木美里です。
今日はケトジェニックの強い味方、ナッツ類の糖質・脂質についてお話していきます。
ケトジェニック中は、脂質を十分摂るために度々様々なナッツにお世話になりますが、
糖質制限ダイエットなので究極を言えば中でも糖質が低い物を選びたいものです。
今日はそれぞれのナッツの脂質、糖質そして効能などお話していきます。
どうぞ最後までお付き合いください^^
1. ナッツ別 糖質・脂質を比較してみた
2. ケトジェニックおすすめナッツを勝手にランキング
3. ナッツの効能は?
4. まとめ
ナッツ別 糖質・脂質を比較してみた~素焼き~
★ナッツの種類/10g当たりの成分(大体10粒です)
★アーモンド
【糖質1g 食物繊維1.09g 脂質5.25g たんぱく質2.1g 59.8kcal】
★クルミ(生)
【糖質0.7g 食物繊維0.67g 脂質6.52g たんぱく質1.52g 65.4kcal】
★ピスタチオ
【糖質1.8g 食物繊維1.03g 脂質4.58g たんぱく質2.11g 57.2kcal】
★ヘーゼルナッツ
【糖質0.82g 食物繊維0.94g 脂質6.24g たんぱく質1.5g 64.6kcal】
★マカダミアナッツ
【糖質0.54g 食物繊維0.8g 脂質7.61g たんぱく質0.78 71.8kcal】
★カシュナッツ
【糖質2.97g 食物繊維0.3g 脂質4.64g たんぱく質1.53g 57.4kcal】
上記のような成分量となり多いものと少ないものでは糖質が約倍近いものもあり驚きです…!
では早速ケトジェニックにはどのナッツが向いているのか?見てみましょう。
ケトジェニックの脂質を補うという面では断然脂質たっぷり低糖質の“マカダミアナッツ”が成分的にはGOODです。
私は、、カシュナッツを好んで買っておりましたが、、、ショック。一番糖質高いことが判明です涙。
成分的には・・
1位…マカダミアナッツ…糖質0.54g/脂質7.61g
2位…クルミ…糖質0.7g/脂質6.52g
3位…ヘーゼルナッツ…糖質0.82g/脂質6.24g
糖質が低いナッツは脂質が高いという結果になっています!
しかしナッツ類の中では、オメガ3やオレイン酸が豊富なアーモンドとクルミも◎です。
ナッツの多くには身体に良い作用を持つ「一価不飽和脂肪酸」と「多価不飽和脂肪酸」がたっぷりと含まれています。
ナッツによって比率は異なりますが、ナッツに含まれる脂質の多くは一価不飽和脂肪酸です。
一価不飽和脂肪酸のなかにはコレステロールを減らすはたらきのあるオレイン酸などが含まれます。
※例えばアーモンドに含まれる一価不飽和脂肪酸のうち99%はオレイン酸です。
また、多価不飽和脂肪酸にも血圧を下げたり悪玉コレステロールを減らしたりしてくれるはたらきがあります。
カロリーは高いですが、上手に摂取することで健康の手助けをしてくれる食品です。
今日はケトジェニック中適当に選んでいたナッツを深堀してみましたが、
ものによっては糖質が高いものもあり、これからケトジェニックして行く上で自身でもとてもに勉強になりました!
いかがでしたでしょうか?
現在ケトジェニックをされている方もそうでない方も参考にしてみてください★
本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
こちらの記事は、ダイエット専門パーソナルジム『TRAINER’S GYM(トレーナーズジム)駒沢大学』にてパーソナルトレーニングをしております、パーソナルトレーナー八木美里がご紹介致しました。次回の記事もお楽しみに!
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記事の担当者:八木 美里