『EAA』という言葉をお聞きしたことはないでしょうか。
今回はBCAAの上位互換とも呼ばれるEAAについて解説していきます。
BCAAは必須アミノ酸の筋肉の合成を主に助ける3種類のアミノ酸になりますが、
EAAはその他の6種類の必須アミノ酸も摂取することが出来るサプリメントになります。
それではさっそく見ていきましょう。
■ EAAとは
EAAとは『Essential Amino Acid』の略称で、必須アミノ酸の事を言います。
必須アミノ酸とは、体内で生産することのできないアミノ酸のことを指します。
具体的には『バリン』『ロイシン』『イソロイシン』『リジン』『トレオニン』
『メチオニン』『フェニルアラニン』『トリプトファン』『ヒスチジン』の9種類のことです。
基本的には、食事から十分摂取することが可能です。
運動競技者は通常よりも多くのアミノ酸が必要になるため、お食事だけでは十分に補うことが出来ません。
そんな時にEAAは、サプリメントを用いて補給することが出来ます。
EAAは吸収が早く、プレワークアウトドリンクとしても効果はあります。
血中アミノ酸濃度の上昇はトレーニングのエネルギーにも動員されます。
そのため、EAAは筋肉の材料とトレーニング時のエネルギーの両方に動員されるアミノ酸になります。
■ 必須アミノの種類と働き
1.『バリン』
成長を促進するアミノ酸。
血液中の窒素バランスを調整、肝機能の向上の働きがあります。
★多く含む食材
牛肉、チーズ、卵、ヨーグルト
2.『ロイシン』
体内で一番多く摂取の必要なアミノ酸。
タンパク質合成の機能、肝機能の向上の働きがあります。
★多く含む食材
牛肉、チーズ、卵、ヨーグルト
3.『イソロイシン』
サトウダイコンの糖類から発見されたアミノ酸。
肝機能の向上、神経機能の向上、成長促進などの働きがあります。
★多く含む食材
牛肉、チーズ、卵、ヨーグルト
4.『リジン』
アミノ酸の中でも多彩な働きをするアミノ酸。
体内の細胞の修復、成長促進、肝機能の向上の働きがあります。
★多く含む食材
お肉、お魚
5.『スレオニン』
消化吸収が悪いため、リジンに次いで摂取が必要なアミノ酸。
肝機能のサポート、脂肪肝の予防、成長促進、新陳代謝の促進にも働きがあります。
★多く含む食材
大豆、牛乳、チーズ、マグロ、牛肉、豚肉
6.『メチオニン』
体内でたんぱく質のを作るのに必要なアミノ酸。
薬物中毒の解毒、肝機能の向上の働きがあります。
★多く含む食材
マグロ、鶏肉、豚肉、豆乳
7.『フェニルアラニン』
体内でチロシン(非必須アミノ酸)に転換されて、神経伝達物質の材料となるアミノ酸。
脳機能の向上、血圧の上昇の働きがあります。
★多く含む食材
大豆、マグロ、鶏肉
8.『トリプトファン』
精神の安定や老化防止の効果もある今注目されているアミノ酸。
セロトニン(精神神経伝達物質)の合成、メラトニン(睡眠誘発ホルモン)をつくる働きがあります。
★多く含む食材
チーズ、牛、豚、レバー
9.『ヒスチジン』
子どもの成長促進に不可欠のアミノ酸です。
成長促進、神経系の補助、肥満予防などさまざまな働きがあります。
★多く含む食材
カジキ、カツオ、マグロ、ブリ
■EAA(サプリメント)の摂取量とタイミング
EAAサプリメントは効果が強いため一度に摂取する量や飲む頻度に注意が必要です。
・適切な摂取量
EAAは体重の10㎏あたり1g摂取することが効率よく効果が発揮されます。
大会前やトレーニングに力を入れたい際は、10㎏あたり2g摂取すると効果がが増大します。
※肝臓にかかる負担が大きいので注意しましょう。
・適切な摂取タイミング
EAAはアミノ酸であるため摂取してから吸収するまで30〜45分かかります。
そのため、トレーニング前の30～45分前もしくはトレーニング後に摂取すると効果的になります。
■まとめ
いかがだったでしょうか。
EAAは、体内で生成できないアミノ酸のすべてを補うことが出来ることが分かりました。
他のサプリメントに比べ効果が高いのですが、摂取の量を間違えると身体に負担をかけてしまうため注意致しましょう。
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記事の担当者：高梨竜弥
